フィスラー(Fissler)のおすすめ圧力鍋を紹介【有名な高級圧力鍋】

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ドイツの有名な高級調理器具ブランド「フィスラー」の圧力鍋。

洗練されたデザインに加え、高機能な「フィスラー」の圧力鍋は、プロの料理家も使用しています。

「フィスラー」の何がすごいかというと、この圧力鍋一つで沢山の調理ができてしまうことです。

加圧する・煮る・いためる・焼く・蒸す・ゆでる・揚げる・炊く、なんでもできてしまいます。

これ1個買えば、お鍋の数を減らすこともできますね。

それでは、見た目よし、機能よし、安全な「フィスラー」の3種類の圧力鍋を紹介します。

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フィスラー(Fissler)のおすすめ圧力鍋3種類を紹介【有名な高級圧力鍋】

フィスラー(Fissler)のおすすめ圧力鍋3種類の紹介 有名な高級圧力鍋

フィスラー社は1845年にドイツで創立された高級調理器具のトップブランドです。

高い品質・機能・美しいデザインから、
ヨーロッパのみならず、世界各国で愛用されている人気ブランドです。

そんなフィスラーの圧力鍋3種類を紹介します

1. ビタクイック  (フィスラーの使いやすいシンプルな圧力鍋)

まず一目は、ビタクイックです。

シンプルで使いやすく、音が静かな圧力鍋です。

圧力表示はわかりやすく、圧力鍋がはじめての方も安心。

短時間の調理が可能なので、ビタミンやミネラルをキープしながら
野菜などの素材の香りや本来の味をしっかり閉じ込めます。

取っ手の表示が「赤」→「緑」に変わり、カチッと音がなれば、調理開始OK。

正しくロックされない限り、圧力がかからない安全機能がついていて安心です。


2. コンフォート (フィスラーの上級圧力鍋)

2つ目は、コンフォートです。

高圧と低圧2段階の圧力設定が可能です。

肉料理等には高圧。煮崩れしやすい野菜などは低圧と使い分けができます。

スチーム機がついており、付属の三脚を使って、本格蒸し料理がつくれます。

圧力鍋は火加減が難しいのですが、三段階で圧力表示が

緑(調理開始OK)
黄(火を弱めてよい)
赤(温度が高すぎ)

で表示されるので、とても使いやすいです。    


3. プレミアム  (フィスラー最高峰の圧力鍋)

そして、最後の3つ目がプレミアムです。

フィスラー最高峰の圧力鍋「プレミアムプラス」は、
3段階の圧力設定(低圧・高圧・超高圧)が可能。

超高圧を使うことで、コンフォートプラスよりも、
短時間での調理が可能で、忙しいあなたにおすすめです。


フィスラー(Fissler)の圧力鍋の違い(どれを選べばいいの?)

フィスラーの圧力鍋には、ビタクイック・コンフォート・プレミアムの3つがあります。

これらの違いは何かというと、圧力調整とスチーム機能のあるなしが主な違いです。

圧力:
ビタクイック 1種
コンフォート 2種 (低圧・高圧)
プレミアム 3種(低圧・高圧・超高圧)

スチーム機能:
フタを開閉し、調理状態を確認できるスチーム機能がビタクイックにはなく、
コンフォート・プレミアムには備わっています。

おすすめはプレミアムですが、シンプルで使いやすいものがいい人はビタクイック。

最高峰のものが良い人はプレミアムがおすすめです

フィスラー(Fissler)圧力鍋のサイズ選びについて

2.5L、3.5L、4.5L、6.0L、10Lの5種があります。
(10Lはコンフォートとプレミアムのみ)  

どのサイズを選べばちょうどよいかというと、家族の人数+1.5Lがおすすめです。

つまり、2人家族であれば3.5Lで、3人家族であれば4.5Lで十分の大きさです

我が家は4.5Lを使っていますが、4.5Lが片手で持てるぎりぎりの重さかなと感じています

フィスラー(Fissler)おすすめ圧力鍋 【有名な高級圧力鍋】まとめ

世界的にも有名な高級ブランドフィスラーの圧力鍋。

見た目よし、機能よし、安全であり、簡単に手早く料理を作れる圧力鍋であるフィスラー。

いろんな料理が手早く、とってもおいしく作れるフィスラー。おすすめです。

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